Perpustakaan

  • Buku Umum
  • Jurnal Penelitian
  • Modul Pelatihan

Postingan populer dari blog ini

Nasi Uduk

Gambar
Nasi Uduk Nasi uduk adalah nasi yang memiliki cita rasa gurih dan beraroma rempah khas nusantara. Nasi uduk biasanya disajikan sebagai menu makan pagi atau sarapan, serta di beberapa daerah ada juga yang menjadikanny sebagai menu santap malam. Lauk pendampingnya cukup beragam dan tidak terikat atau boleh dipilih sesuai dengan selera masing-masing.
Read more »

Kue Lumpang

Gambar
Kue Lumpang Kue lumpang adalah salah satu contoh kue tradisional nusantara. Kue yang berbahan dasar tepung beras dan gula merah ini memiliki cita rasa manis dari gula merah dan gurih khas kelapa parut. Tantangan dalam membuat kue lumpang adalah terbentuknya cekungan yang ada di bagian tengah kue ketika kue telah matang.
Read more »